La spiruline est une algue bleue qui fait partie de la famille des cyanobactérie.
Riche en nutriments, la spiruline est qualifiée de “super-aliment” mais est, malheureusement, encore trop mal connu et utilisé.
Aux usages nombreux, la spiruline de part sa richesse accrue en valeurs nutritionnels forme un complément alimentaire de qualité et efficace.